Die US-amerikanische Chemikerin Professor Emeritus Ann C. Noble (*1935) studierte an der University of Massachusetts in Amherst Lebensmittelwissenschaft. Ab dem Jahre 1974 war sie an der University of California in Davis als erste Frau im Departement Viticulture tätig und wurde im Forschungsprojekt Sensorik eingesetzt. Nach dem Studium der Te...